Los mejores vinos y maridajes de Sudáfrica en un safari de 9 días
Lunes, 04 de marzo 2013
Los expertos en viajes de lujo han creado un safari en forma de viajes extraordinarios con la combinación de increíbles experiencias de observación de animales y vinos de la región para una aventura de nueve días por el sur de África.
Este itinerario especialmente diseñado para los amantes de la comida y el vino tiene un precio a partir de 9.700 dólares por persona, basado en ocupación doble e incluye alojamiento de calidad superior, observación de animales salvajes, billetes de avión, comidas y bebidas por el itinerario y actividades durante toda la estancia planificada. Como oferta, los viajeros que reserven el 15 de abril de 2013, recibirán un descuento de 500 dólares por persona.
Tours destacados en los 9 días de safari africano:
• Tour de Groot Constantia Manor House, el hogar de un museo cultural que se remonta a 1791.
Visita a la Bodega Cloete seguida de un almuerzo en el restaurante de renombre Jonkershuis.
• Exploración del valle de Franschhoek a pie, en bicicleta o a caballo antes de un menú degustación de 5 platos en el renombrado Le Quartier’s .
• Acceso a varias bodegas, incluyendo una gira de bodega con enólogos en Kanonkop y degustación de varios vinos que han hecho famosa a la bodega.
• En Franschhoek Valley se visitarán los viñedos de renombre como Haute Cabriere, Môreson y Graff Delaire y se explorarán algunas de las otras delicias que los viñedos tienen para ofrecer desde el chocolate hasta las aceitunas y el queso, con un vehículo privado y guía.
Los huéspedes llegarán a Johannesburgo y viajarán a Singita Ebony, un safari lodge de lujo, de tres noches. Singita Ebony se encuentra en una reserva privada de 45.000 hectáreas en la reserva Sabi Sands. El Sabi Sands es una de las mejores zonas de observación de animales salvajes en Sudáfrica y Singita Ebony es lo último en safari lodges para amantes del vino. Disfrute de guías expertos, una cena privada en el sótano de la casa de la famosa bodega y degustaciones con el Sommelier residente.
El cuarto día los huéspedes regresarán a Ciudad del Cabo donde se encontrarán con su guía privado de vino que les acompañará durante el resto del viaje. Para sus primeras tres noches en los viñedos se alojarán en Cellars-Hohenort ubicado en Constantia, la más antigua región del vino de Sudáfrica. Habrá una exploración de bodegas notables, entre ellas Klein Constantia Estate (productores de Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir y Shiraz); Groot Constantia (antigua finca vinícola en Sudáfrica) y Steenberg Estate (conocido por su Reserva Sauvignon Blanc y Merlot). Los huéspedes también podrán pasar un día visitando la Table Mountain y la Reserva Natural del Cabo de Buena Esperanza antes de regresar a Constantia por la tarde en helicóptero, pudiendo disfrutar de unas vistas panorámicas y un paisaje impresionante.
Los últimos dos días los pasarán en un refugio para gourmets en Franschhoek Valley. A continuación, disfrutarán de algunos de los mejores restaurantes en el sur de África, incluyendo la sala de degustación en el Le Quartier donde el chef Margot Janse prepara una mezcla exquisita de platos franceses, sudafricanos malayos y tradicionales.
Para un itinerario detallado, visite http://www.extraordinaryjourneys.net/blog/south-africa-for-food-wine-lovers/.
