XXVI Día del Pescaíto de Torremolinos en Casa Juan - Los Mellizos
13 de junio de 2013 - Manuel Medina | La Carihuela - Torremolinos (Málaga)
La ya tradicional fiesta gastronómica conocida como el "Día del Pescaíto" ha vuelto a ser todo un éxito en esta vigesimosexta edición. Cada año, la masiva participación y el extraordinario ambiente, son consustanciales con esta singular promoción y exaltación de la oferta gastronómica del municipio de Torremolinos, representada por el famoso "pescaíto frito".
Esta fiesta popular se ha consolidado como uno más de los numerosos atractivos turísticos que ofrece el municipio. Torremolinos volvió a ser, esta vez con lo gastronómico como sello de identidad, referente ineludible de las virtudes turísticas de la Costa del Sol y, dentro de ella, su municipio pionero y líder indiscutible, como acreditan los datos hechos públicos recientemente por el Instituto Nacional de Estadística (INE) sobre pernoctaciones y ocupación hotelera.
A la una de la tarde se produjo el inicio oficial de esta edición en la Plaza del Remo, en el corazón de La Carihuela, donde el alcalde de Torremolinos, Pedro Fernández Montes, acompañado por los tenientes de alcalde, y los concejales de Turismo, María José Jiménez, y de Playas, Francisco Carmona, entre otros, fue recibido por el presidente de la Asociación de Comerciantes de La Carihuela-Montemar, José Márquez, con quien la primera autoridad municipal inició un recorrido por los puntos más representativos donde se ofrecía el "pescaíto", ubicados en los más de veinte establecimientos hosteleros de la zona, cuyos profesionales demostraron desde primera hora tanto su indudable implicación con el significado de esta importante jornada como esa especial sabiduría en la preparación de esta especialidad gastronómica cuya degustación, hasta bien entrada la tarde, una vez agotadas las existencias, hizo las delicias de quienes abarrotaron en esta jornada el emblemático barrio marinero de La Carihuela.
Desde muchos minutos antes de iniciarse oficialmente la celebración eran ya miles los vecinos de Torremolinos y visitantes de la más variada procedencia, con una destacada presencia, sobre todo, de turistas de numerosos puntos de la geografía andaluza, que se fueron posicionando en los puntos de degustación del "pescaíto" y de bebidas refrescantes para acceder a un puesto de privilegio a la hora de sumarse a esta fiesta en la que también aportaron su color y tipismo jóvenes ataviadas con trajes de faralaes que obsequiaron con flores a los turistas, así como la ambientación musical desplegada mediante un animado pasacalle.
Todo un alarde de esfuerzo y trabajo el desplegado en esta jornada por parte de los establecimientos gastronómicos de la zona, imprescindibles para la proyección del nombre de Torremolinos como destino turístico, esta vez con el "pescaíto" como gran protagonista. Los empresarios y comerciantes de La Carihuela sirvieron unos 15.000 kilos de "pescaíto", además de miles de raciones de paella y bebidas refrescantes. El trabajo realizado por estos establecimientos de La Carihuela-Montemar resultó un año más, no sólo ejemplar en lo que respecta a la profesionalidad en la preparación de las degustaciones ofrecidas gratuitamente a los visitantes, sino también en lo que se refiere al tremendo esfuerzo económico que supone la celebración de esta magnífica jornada gastronómica y festiva, cuyo balance final resultó un rotundo éxito para satisfacción de todo este colectivo.
El número de establecimientos que participaron activamente en el "Día del Pescaíto" superó la veintena. Sin duda todos llevaron a cabo una gran labor. Sin embargo destacar debemos, ya que fue la ubicación en la que nos situamos, la labor llevada a cabo -sin menoscabo del resto de restaurantes- por "Casa Juan - Los Mellizos". Tuvimos la oportunidad de constatar la excelencia de sus productos, la exquisita elaboración de los mismos a la par que un servicio impecable llevado a cabo por unos magníficos profesionales que no ahorraron esfuerzo alguno en atender a todos cuanto se acercaron a la céntrica plaza en la que se ubican sus instalaciones.
"Casa Juan - Los Mellizos" es un más que recomendable lugar al que merece la pena acercarse cualquier día del año para vivir no uno, sino tantos días del "Pescaíto" como deseemos, pues sus puertas son abiertas día tras día para todos los que teniendo el privilegio de visitar la Costa del Sol deseen además vivir unas de las más gratas experiencias gastronómicas que este importante polo turístico ofrece.
Casa Juan - Los Mellizos
Calle San Ginés, 20 - La Carihuela
29620 Torremolinos
Reservas: +34 952 373 512
