DFDS Seaways trae la cocina gourmet a alta mar
Domingo, 27 de julio 2014
El galardonado operador DFDS Seaways ha creado un nuevo menú de tapas sabrosas en el restaurante a la carta Blue Riband a bordo del buque King Seaways, que navega entre Newcastle y Amsterdam.
El delicioso nuevo menú se inspira en los platos de tapas españolas, así como por las influencias de otras cocinas europeas creando un menú diseñado para tentar el paladar de los pasajeros.
Las nuevas adiciones al menú incluyen albóndigas de estilo español (albóndigas picantes), ofrecidas junto a hamburguesas caseras.
Creado por, el chef de cuisine Brian Jacobsen y Thomas Hansen, otras opciones presentes en el menú como el salmón panna cotta como entrante, carpaccio con mayonesa de trufa y setas marinadas, espárragos en jamón serrano, cerdo a la parrilla con fideos vermicelli o langostinos con chile y ajo.
Opciones de postre incluyen mousse de chocolate blanco y crema catalana.
El Blue Riband es un moderno restaurante a la carta, ideal para aquellos que buscan un entorno íntimo para la cena .
Con el servicio de primera clase, una decoración contemporánea y deliciosa comida fresca, Blue Riband le ofrece una experiencia gastronómica de alta calidad con los mejores ingredientes, junto con personal experimentado capaz de recomendar el vino o la bebida perfecta .
Además del Blue Riband, también está el restaurante buffet Seven Seas a bordo, donde se ofrecen una gran variedad de platos recién preparados, o la opción de un jugoso filete en el restaurante Explorers Steakhouse.
Después de la cena, podrá relajarse en uno de los bares de a bordo, disfrutar del entretenimiento en vivo en la Columbus Lounge, o disfrutar de una película en el cine.
DFDS Seaways es considerado el Líder Mundial de Operadores de Ferry Operador por los World Travel Awards.
