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Belle Mont Farm, la granja resort muy pronto en St.Kitts
Lunes, 22 de septiembre 2014





























Sea uno de los primeros en disfrutar de uno de los destinos turísticos más innovadores y auténticos que se han presentado jamás en el Caribe.

Este diciembre, Kittitian Hill en San Kitts dará a conocer el primer capítulo en su desarrollo sostenible del lujo: Belle Mont Farm, una colección de casas de huéspedes establecida en una granja orgánica donde los viajeros encontrarán una conexión significativa con los alimentos, la naturaleza y ellos mismos. Las reservas están siendo aceptadas para estancias a partir del 12 de diciembre del 2014.

Kittitian Hill Belle Mont Farm

Ubicado en la costa norte de San Kitts entre 400 acres de las fértiles laderas del Monte Liamuiga, Belle Mont Farm sumergirá a los huéspedes en la cultura local y el patrimonio, una comunidad dedicada a la agricultura ecológica, y a las experiencias culinarias distintas de la granja a la mesa en el restaurante The Kitchen & The Mill bar. La granja orgánica de Kittitian Hill ofrecerá una colección de clase mundial de frutas y verduras exóticas, con adaptaciones cuidadosamente escogidas del paisaje. Diseñado por el galardonado arquitecto de fama mundial Bill Bensley, las 84 casas de invitados  y siete casas de campo con cuatro dormitorios  contarán con vistas panorámicas del Mar Caribe y las islas vecinas como St Barths. Supervisado por el Gerente General Carlos Salazar, las comodidades de la granja incluirán el campo de golf Irie Fields  y el centro de fitness The Workshop. El famoso Golden Lemon Inn en Dieppe Bay será una parte de la comunidad Kittitian Hill, ofreciendo un restaurante de mariscos, club de playa y un bar.

La buena comida forma parte del corazón de Belle Mont Farm. Los agricultores y los cocineros se asegurarán de que los platos estén preparados con los ingredientes más frescos cosechados en las granjas, los bosques tropicales y el mar Caribe. Cestas de madera serán proporcionados  para animar a los huéspedes a alimentarse de las tierras de cultivo que les rodean - un paisaje comestible - incluyendo fruta de la pasión, plátano y piña. Las cestas de fruta fresca se entregarán en la habitación cada mañana.

Situado en la Gran Casa, El restaurante Kitchen & The bar Mill ofrecerá vistas panorámicas y comida de la granja a la mesa bajo la dirección del chef ejecutivo Christophe Létard.

COMUNIDAD Y AUTENTICIDAD: Los huéspedes podrán sumergirse en el patrimonio y la cultura de St. Kitts, interactuando con los lugareños y entre sí. En el hotel, tendrán la oportunidad de explorar y relacionarse con los agricultores, quienes compartirán sus conocimientos. Las oportunidades de enriquecimiento abundarán, incluyendo clases de cocina y los talleres de cocina.







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