Jordi Estadella muestra el Gin Tonic perfecto en Puerto Antilla
Jueves, 09 de agosto 2012
¿SABES CÓMO SE PREPARA EL GIN TONIC PERFECTO? PUERTO ANTILLA TE ENSEÑA A HACERLO
Hoy 9 de Agosto, a las 18.00 horas, en el restaurante El Mirador
El campeón del I Concurso Internacional de Gin Tonics ‘Jordi Estadella’, el vallisoletano Pedro Toribio, protagoniza una exhibición de combinados en el cuatro estrellas onubense
¿Hendricks con pepino? ¿G Vine con uvas? ¿Martin Miller’s con violetas? Sobra decir que el Gin Tonic es el cóctel de moda, pero no todos saben cuál es la combinación de tónica y aromatizantes más adecuada para cada ginebra, por no hablar del tipo de copa, también diferente en cada ocasión. De todos estos secretos dará buena cuenta el experto vallisoletano Pedro Toribio, en una exhibición que tendrá lugar hoy en Puerto Antilla Grand Hotel, un cuatro estrellas situado en Ia siempre soleada Costa de la Luz.
El Mirador, un acogedor restaurante al aire libre ubicado en la zona ajardinada de Puerto Antilla Grand Hotel, a pie de playa en Islantilla (Huelva) y con una vista inmejorable del atardecer sobre el Océano Atlántico. Ese es el escenario elegido para desvelar algunos de los secretos mejor guardados que se esconden tras la preparación del Gin Tonic perfecto, en una exhibición que correrá a cargo del vallisoletano Pedro Toribio, campeón del I Concurso Internacional de Gin Tonics ‘Jordi Estadella’ celebrado en San Sebastián en 2010.
Para la ocasión, el reconocido barman ha seleccionado un total de 12 ginebras, entre las que destacan London nº1, Gin Mare, Beefeater 24, Hendricks, William Chase, G Vine, Martin Miller’s o Citadelle. En función de sus características organolépticas y su versatilidad, las combinará con alguna de las diez tónicas que ha elegido para la ocasión, entre las que se encuentran Fever Tree, Blue Nordic, 1724 o Fentimans. Para finalizar, aderezará cada combinado con diferentes hierbas y aromatizantes, a escoger entre calabaza, frutos del bosque, manzana verde, perejil, uvas, romero, clavo, pepino holandés o caramelos de violeta, entre otros.
Tanto los huéspedes del hotel, como todos aquellos interesados en el mundo del Gin Tonic que se encuentren en Islantilla podrán disfrutar, sin ningún coste de acceso al establecimiento, de esta exhibición cuyo inicio está previsto hoy 9 de Agosto a las 18.00 horas.
Sobre Puerto Antilla Grand Hotel.
Puerto Antilla Grand Hotel es un majestuoso establecimiento de 400 habitaciones situado en la playa de Islantilla (Huelva). Cuenta con servicios e instalaciones para todos los públicos: pista de pádel, piscina climatizada, spa de más de 1.000 metros cuadrados, zonas ajardinadas y una gran piscina exterior en forma de lago. Y para los niños, animación, miniclub y una piscina solo para ellos. Además, dispone de un centro de congresos y convenciones con capacidad para más de 1.000 personas. Asimismo, la gastronomía ocupa un lugar destacado, con tres restaurantes: Los Porches, buffet; Beturia, a la carta, y El Mirador, un Grill & Bar-Piscina con espectaculares vistas al Atlántico.
