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Bodegas Ostatu se renueva lanza su nuevo vino Lore de Ostatu 2009
Jueves, 30 de agosto 2012

























BODEGAS OSTATU INICIA SEPTIEMBRE CON UN NUEVO VINO Y NUEVAS INSTALACIONES

Un paso más hacia el “enoturismo”


La bodega riojanoalavesa, Ostatu, que a principios de 2012 comenzó las obras para la rehabilitación de la planta baja de su edificio principal, despide los meses de verano con las puertas totalmente abiertas a nuevas posibilidades. Con la remodelación terminada, han lanzado al mercado un nuevo vino: Lore de Ostatu 2009. Un blanco fermentado en barrica que pone la guinda a un año de renovación interna y externa.

Las nuevas instalaciones de la bodega han dotado al conjunto de un encanto especial. La casa solariega del siglo XVIII ha sido siempre su seña de identidad, a ella le debe su nombre (Ostatu significa “Venta” en euskera) y ha sido, hasta 2009, la casa en la que la propia familia Sáenz de Samaniego ha vivido. Por lo tanto, no es de extrañar que la remodelación haya conjugado los valores principales de los que presume Ostatu y eso se refleja en la utilización de materiales como el roble o la piedra en la decoración.  Según comentan los hermanos Sáenz de Samaniego “con este cambio queremos que el visitante, y nuestro cliente, sienta que pertenece a la familia de Ostatu, que se le abren las puertas de la bodega para aquello que desee”.

Son los valores de familia, viñedos propios y respeto a las prácticas tradicionales los que se respiran en cada rincón de Ostatu. Las imágenes de Doroteo Sáenz de Samaniego y Asunción Berganzo, fundadores de la marca, se mezclan con las de sus hijos (actuales propietarios de la bodega), con las referencias a los viñedos y con los propios vinos. Así, la planta baja de Ostatu acoge un espacio de degustación y tienda, las oficinas, un idílico patio interior y el “Txoko Ostatu”, un pequeño espacio dedicado para reuniones de todo tipo.

Sin embargo, este no es el único cambio que afronta la bodega de Samaniego, a sus vinos denominados “Singulares” acaba de unirse un nuevo miembro: Lore de Ostatu 2009. Una apuesta por reivindicar un pasado no muy lejano que se traduce en un elegante vino blanco fermentado en barrica. Elaborado con viura y malvasía procedentes de viñedos de más de 50 años,  el “Lore” demuestra que, como sus hermanos, goza de personalidad propia.

Obtención del certificado de emisión neutral de CO2, nueva identidad y etiquetado, nuevas instalaciones y nuevo vino.  Toda una declaración de intenciones de esta pequeña bodega de Samaniego.

+INFO: MARIASUN SAENZ DE SAMANIEGO, GERENTE DE BODEGAS OSTATU: 945 609 133 y 656 70 88 58






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