Crystal presenta su crucero de vino y gastronomía al Ártico
Domingo, 30 de diciembre 2012
Crystal Cruises Geyranger Fjord
Un miembro del equipo noruego de Culinary Olympics y embajador de la marca Domaine Laroche, Cordon Bleu Master Chef, traerá sabor al hielo durante el viaje de Crystal Cruises a través del Círculo Polar Ártico en 2013.
Los invitados estarán a bordo como parte del crucero temático de "Vino y Gastronomía" con motivo del viaje anual que la naviera Crystal realiza al Cabo Norte en el próximo mes de julio. El viaje comienza a bordo del Crystal Serenity el 5 de julio, navegando desde Copenhague a Estocolmo, visitando 10 puertos de experiencias por Europa en 15 días, aprendiendo acerca de los platos locales de gourmands, y observando el impresionante paisaje de Laponia.
Los expertos culinarios invitados actualmente son:
* Sven Erik Renaa: Dueño de los restaurantes de renombre Renaa de Noruega, ganador de varios premios Chef del Año y manager del equipo campeón noruego culinario nacional.
* Gwenael Laroche: Embajadora de la marca (y miembro de la familia) de Domaine Laroche, un nombre que es prácticamente sinónimo de Chablis y que ha ganado el premio "al mejor vino blanco del mundo" de Wine Spectator.
* Mark Cummings: Un Cordon Bleu Master Chef certificado, restaurador y estrella de televisión de The Very Best of Everything.
Ellos ofrecerán instrucción práctica en la preparación de las especialidades del chef, demostraciones de cocina en vivo, catas de vinos y menús especialmente diseñados para cenas selectas Crystal Dining Room.
Las aventuras de Crystal llevan a los viajeros a una "búsqueda de cangrejo real" en las aguas del Sarnesfjorden (seguida por el consumo de la pesca del día), al pub más antiguo de Tromsø y la cervecería Mack, para aprender y saborear el arte de la elaboración de la cerveza del Ártico, y a tres barras de hielo diferentes (en Leknes, Estocolmo, Honningsvåg) donde se podrá degustar el vodka helado.
El viaje incluye noches de alojamiento en Copenhague y Estocolmo a principios del crucero y al final, con escalas en Geiranger, Honningsvåg, Tromsø, Lofoten, Ålesund, Loen, y Bergen, Noruega, el primer regreso de Crystal a Murmansk, Rusia, en 18 años, y cruzando los fiordos Norewgian, Cabo Norte / Circulo Ártico y los mares del Norte, de Barents, y el Báltico.
